Milky way overnight oats

Milky ways zijn fantastisch, vind je ook niet? Een super zachte binnenkant met lekker laagje chocolade en karamel. Niet voor niets een van mijn favorieten. Deze vegan milky way overnight oats bevat ook die heerlijke laagjes, maar dan in een voedzaam jasje. Top hem af met leuke sterretjes en je hebt een fantastisch ontbijtje. Ga jij hem proberen?

Makkelijk

5 minuten + 2 uur koelkast

• 40 gr havermout
• 160 ml ongezoete amandelmelk
• 1 el chiazaad
• 1 el honing/maple syrup/agavesiroop
• 3 el (plantaardige) kwark naar keuze
• 1 el pindakaas
• 2 tl pure chocoladespread
• suikersterretjes

1. Doe de havermout samen met de melk, het chiazaad en 1/2 el van de agavesiroop (of honing/maple) in een kom. Mix goed en zet 5 minuten apart.
2. Mix ondertussen de kwark met de chocospread en zet apart. Mix ook de pindakaas met de overige agavesiroop.
3. Verdeel het pindakaasmengsel over de havermout en schep hier het kwarkmengsel op. Top af met de sterretjes en zet voor min. 2 uur in de koelkast
4. Eet smakelijk en vergeet je gerecht niet te delen in je Instastory met de tag @easyculi!