Easy Culi | Makkelijk, vers en lekker!

Chocolate chip bananenbrood met hazelnoten en kokos

Chocolate chip bananenbrood met hazelnoten en kokos
27 januari 2023

RECEPT VAN VANDAAG

HomeStMl2022-08-16T13:08:50+00:00

Laatste recepten

Chocolate chip bananenbrood met hazelnoten en kokos
Chocolate chip bananenbrood met hazelnoten en kokos

Chocolate chip bananenbrood met hazelnoten en kokos

By Elise|2023-01-27T06:58:06+00:00januari 27th, 2023|

Vega kip cashew wok
Vega kip cashew wok

Vega kip cashew wok

By Elise|2023-01-24T14:22:12+00:00januari 24th, 2023|

Romige gnocchi met paprika en burrata
Romige gnocchi met paprika en burrata

Romige gnocchi met paprika en burrata

By Elise|2023-01-23T12:35:56+00:00januari 22nd, 2023|

Categorieën

Waar heb je zin in?

Inspiratie voor vandaag

Appeltaart pancakes
Appeltaart pancakes

Kip met romige knoflook-citroensaus
Kip met romige knoflook-citroensaus

THE @easyculi GUIDE | part I 🥐🥘🍷 Nieuw j

THE @easyculi GUIDE | part I 🥐🥘🍷

Nieuw jaar, nieuwe rubriek! Ik ga elke maand een restaurant of hotspot uitlichten. Dit kan een plek zijn waar ik heel erg fan van ben of een waar ik juist voor het eerst ben geweest. Natuurlijk voorzie ik je van alle tips en vertel ik je wat je echt móét bestellen. We beginnen met mijn favoriete restaurant in Nijmegen:

@easyculi ❤️ @bistrobarbankoh

Asian with a twist op een iconische locatie. Zeker in de zomer bekijk je vanaf je tafel de mooiste zonsondergangen onder het genot van de allerlekkerste gerechten. Het interieur (en terras) is prachtig en aan alles is gedacht. Leuk detail: de naam Bankoh refereert aan Bangkok en het nummer One Night In Bangkok staat dan ook op het toilet op repeat.

Wat moet je zeker bestellen? 🥟
- Taco ayam Bali - Chili cheese mom
- Pork bao
- Spareribs
- Tijgergarnaal
- Bubur Injin (zwarte rijstpudding)
- Wijntip: Catarratto Arpeggio - De rijsttafels zijn ook heerlijk, zowel vega als vlees/vis

Ben jij hier al een keer geweest? ✨

#nijmegen #nijmegencentrum #nijmegencentre #nijmegentips #nimmaaandewaal #restaurantnijmegen #easyculi #hotspots #nijmegenhotspot #visitnijmegen #nijmegenmijnstad #restauranttips #easyculiguide #intonijmegen

CHOCOLATE CHIP BANANENBROOD MET HAZELNOTEN EN KOKO

CHOCOLATE CHIP BANANENBROOD MET HAZELNOTEN EN KOKOS 🍌✨| Eet jij je bananenbrood het liefst naturel of houd je van lekkere toppings? Ik ben zelf heel erg fan van de combi met pure chocolade en de hazelnoten en kokos geven het geheel een extra crunch. Het bananenbrood is lekker luchtig dankzij de @optimel Limited Edition Yoghurt Stracciatella. Het perfecte tussendoortje om jouw goede voornemens mee vol te houden! Het hele recept vind je op mijn website! 🚀

*samenwerking
#easyculi #nijmegen #nijmegencity #nijmegencentrum #foodfotografie #foodfotograaf #receptontwikkeling #receptontwikkelaar #snelrecept #foodtographyschool #thefeedfeed #eetsmakelijk #gezondeten #gezondrecept #watetenwevandaag #makkelijkrecept #makkelijkgerecht #vega #vegetarisch #vegarecept #vegetarischrecept #vegetarischeten #gezondbakken #gezondbaksel #bananenbrood #tussendoortje #gezondesnack #gezondtussendoortje #gezondeten

VEGAN KIP CASHEW WOK MET BROCCOLI EN PAPRIKA 🥦❤️| Niet mokken, lekker wokken! Deze vega kip cashew wok staat in nog geen 20 minuten op tafel en zit bomvol groenten en cashews van @gebana.official. Deze worden geproduceerd in Burkino Faso en zijn een zero waste product. Ze gebruiken alles van de cashew: van de noot (ook de kapotte of minder mooie) tot aan de vruchten van de cashewboom. De noten worden met de hand in de fabriek in Burkina Faso verwerkt en dit is een ontzettend arbeidsintensieve klus. De cashews worden in bulk verpakt bij de bron wat weer zorgt voor minder verpakkingsmateriaal en transport. Een duurzaam en eerlijk product dus! Het recept voor deze heerlijke wok vind je op mijn website. 🚀

*samenwerking
#naturelsQueen #consciousshopping #beyondfair #beyondorganic #organicagriculture #globalfarmersmarket #gebana #wearechangingtherules #youarechangingtherules #easyculi #nijmegen #foodfotografie #foodfotograaf #receptontwikkeling #receptontwikkelaar #snelrecept #gezondeten #gezondrecept #watetenwevandaag #makkelijkrecept #vegetarisch #vegarecept #vegetarischrecept #vegetarischeten #glutenvrij #vegetarischkoken #gezondevoeding #lekkerengezond #gezondevoeding #gezonderecepten

ROMIGE GNOCCHI MET PAPRIKA & BURRATA 🫑🧀 | Kl

ROMIGE GNOCCHI MET PAPRIKA & BURRATA 🫑🧀 | Klaar in nog geen 20 minuten, super romig en ook nog eens vol groenten én lekker: deze romige gnocchi met paprika en burrata heeft het allemaal. Perfect voor elke dag van de week met slechts een handjevol ingrediënten. Het hele recept vind je op mijn website! 🚀 #easyculi #nijmegen #nijmegencity #nijmegencentrum #foodfotografie #foodfotograaf #receptontwikkeling #receptontwikkelaar #snelrecept #eetsmakelijk #gezondeten #gezondrecept #watetenwevandaag #makkelijkrecept #makkelijkgerecht #vega #vegetarisch #vegarecept #vegetarischrecept #vegetarischeten #burratarecept #gnocchirecept #glutenvrij #vegetarischkoken #gezondevoeding #lekkerengezond #gezondevoeding #eiwitrijk #gezonderecepten

TRAYBAKE MET AARDAPPEL, POMPOEN & VERSE KNOFLOOKSA

TRAYBAKE MET AARDAPPEL, POMPOEN & VERSE KNOFLOOKSAUS 🧡🧄🥔 | Een traybake is hét antwoord op jouw drukke dagen. Je gooit alles op een bakplaat en de oven doet de rest. Deze traybake met aardappel, pompoen en boerenkool is zó ontzettend makkelijk en lekker dat ik zeker weet dat hij voortaan op jouw lijstje van favoriete snelle recepten komt. Afgetopt met feta en een zelfgemaakt knoflooksausje is dit een parel van een maaltijd. Het hele recept vind je op mijn website! 🚀 #easyculi #nijmegen #nijmegencity #nijmegencentrum #foodfotografie #foodfotograaf #receptontwikkeling #receptontwikkelaar #snelrecept #eetsmakelijk #gezondeten #gezondrecept #watetenwevandaag #makkelijkrecept #makkelijkgerecht #vega #vegetarisch #vegarecept #vegetarischrecept #vegetarischeten #glutenvrij #traybake #vegatraybake #snellemaaltijd #aardappel #pompoen #boerenkool #bakplaat #ovenschotel

ZOETE AARDAPPELCURRY MET WORTEL 🍠🧡 | Met een

ZOETE AARDAPPELCURRY MET WORTEL 🍠🧡 | Met een hartverwarmende curry maak je iedereen blij, zeker op een koude dag als vandaag. Deze vegan curry zit bomvol groenten en je maakt hem met slechts een paar ingrediënten in nog geen half uur. Lekker met verse naan of rijst. Het hele recept vind je op mijn website. 🚀 #easyculi #nijmegen #nijmegencity #nijmegencentrum #foodfotografie #foodfotograaf #receptontwikkeling #receptontwikkelaar #snelrecept #lactosevrij #glutenvrij #eetsmakelijk #gezondeten #gezondrecept #watetenwevandaag #makkelijkrecept #makkelijkgerecht #vega #vegetarisch #vegarecept #vegetarischrecept #vegetarischeten #zoeteaardappel #gezondecurry #plantaardig #vegan #plantaardigrecept #vegetarischecurry #wortel

VEGA PASTA BOLOGNESE 🌿❤️ | De pasta bologne

VEGA PASTA BOLOGNESE 🌿❤️ | De pasta bolognese (hij heet eigenlijk con ragù) stond in Bologna overal bovenaan het menu en het was echt fantastisch. ❤️ Tijdens de kookworkshop heb ik de saus leren bereiden en ik besloot er een snelle vegetarische variant op te maken. Ik heb zelf namelijk als voornemen om nog minder vlees te eten dit jaar. Wist je dat vandaag, op Blue Monday, heel veel mensen hun voornemens alweer opgeven? @beyondmeateu hoopt het makkelijker en ook leuker te maken voor degenen die minder vlees eten als goede voornemen hebben voor 2023. Voor deze vega pasta bolo gebruikte ik de Beyond Minced. Dit plantaardige gehakt komt qua smaak en textuur heel dicht in de buurt van the real deal. Zo zie je maar dat je nog steeds kunt eten waar je van houdt, zonder in te leveren op smaak of duurzaamheid. Het hele recept voor de pasta vind je op mijn website.🚀

*samenwerking
#FirstStepBeyond #BeyondMeat #GoBeyond #JanuaryandBeyond #easyculi #nijmegen #nijmegencity #nijmegencentrum #foodfotografie #foodfotograaf #receptontwikkeling #receptontwikkelaar #snelrecept #eetsmakelijk #gezondeten #gezondrecept #watetenwevandaag #makkelijkrecept #makkelijkgerecht #vega #vegetarisch #vegarecept #vegetarischrecept #vegetarischeten #plantaardig #pastarecept #pastabolo #pastabolognese #vegapasta #snellepasta

RISOTTO MET GROENE PESTO & TRUFFELSALAMI 🌿❤️ | Voor een risotto kun je mij altijd wakker maken. Vooral als hij écht easy en culi is. Deze risotto met groene pesto en truffelsalami is er eentje om op te slaan! Eenvoudig indruk maken op je gasten (en jezelf) met slechts een handjevol ingrediënten. Het hele recept vind je op mijn website. 🚀 #easyculi #nijmegen #nijmegencity #nijmegencentrum #foodfotografie #foodfotograaf #receptontwikkeling #receptontwikkelaar #snelrecept #foodtographyschool #thefeedfeed #eetsmakelijk #gezondeten #gezondrecept #watetenwevandaag #makkelijkrecept #makkelijkgerecht #truffelsalami #truffelpasta #pastarecept #snellepasta #risottorecept #groenepesto #makkelijkepasta #risottomaken

HAVERMOUTBAKE MET FRAMBOZEN 💕✨ | Mijn favo tu

HAVERMOUTBAKE MET FRAMBOZEN 💕✨ | Mijn favo tussendoortje is absoluut deze havermoutbake. De basis is altijd hetzelfde, maar ik varieer vaak met de toppings. Deze keer framboos en amandelschaafsel in de hoofdrol en ik kan je vertellen dat hij weer geweldig was! Kost je een klein half uurtje en dan ben je de hele week voorzien van een lekker én voedzaam snackie. Recept vind je op mijn website! 🚀 #easyculi #nijmegen #nijmegencity #nijmegencentrum #foodfotografie #foodfotograaf #receptontwikkeling #receptontwikkelaar #snelrecept #foodtographyschool #thefeedfeed #eetsmakelijk #gezondeten #gezondrecept #watetenwevandaag #makkelijkrecept #makkelijkgerecht #vega #vegetarisch #vegarecept #vegetarischrecept #vegetarischeten #gezondafvallen #gezondeten #gezondesnAck #gezondtussendoortje #havermout #havermoutbake #gezonderecepten #gezondbakken

APPELTAART PANCAKES 🍎🥞| Tijd voor een lekker

APPELTAART PANCAKES 🍎🥞| Tijd voor een lekkere lunch die je ook heel makkelijk mee kunt nemen: deze appeltaart pancakes zijn heel eenvoudig om te maken en maken van jouw lunch een feestje. ✨ Het beslag maakte ik onder andere met de @optimel Drinkyoghurt Crazy Appel en een vleugje kaneel. Zo krijgen ze de heerlijke smaak van appeltaart. Top de pancakes af met wat appel en rozijnen en je wil nooit meer anders! Het recept vind je op mijn website. 🚀

*samenwerking
#easyculi #nijmegen #nijmegencity #nijmegencentrum #foodfotografie #foodfotograaf #receptontwikkeling #receptontwikkelaar #snelrecept #foodtographyschool #thefeedfeed #eetsmakelijk #gezondeten #gezondrecept #watetenwevandaag #makkelijkrecept #makkelijkgerecht #vega #vegetarisch #vegarecept #vegetarischrecept #vegetarischeten #lunchrecept #gezondelunch #pannenkoeken #pancakes #MyOptimelMoments #Optimel #bewustgenieten #LimitedEditions

Volg Easy Culi op Instagram

Categorieën

Waar heb je zin in?

Waar heb je zin in?

Inspiratie voor vandaag

Tempeh met knapperige salade en rijst
Tempeh met knapperige salade en rijst

Tempeh met knapperige salade en rijst

Poké bowl met garnalen
Poké bowl met garnalen

Poké bowl met garnalen