Op zoek naar een gezonde lunch vol goede voedingsstoffen en eiwitten? Say no more! Deze wafels bestaan enkel uit 3 ingrediënten, zijn glutenvrij, lactosevrij, koolhydraatarm én hartstikke lekker. Dus warm je wafelijzer alvast op en lees snel verder voor het recept!
WAT HEB JE NODIG (6 kleine wafels):
- 4 eieren
- 2 handen verse spinazie
- 75 ml plantaardige melk
- peper en zout
- olie om in te vetten
WAT MOET JE DOEN:
- Verwarm het wafelijzer en vet in met olie of boter.
- Klopt de 4 eieren samen met wat peper, zout en de melk los in een kom.
- Hak de spinazie grof en mix met het ei.
- Doe een deel van het mengsel in het wafelijzer en bak de wafel in 3-5 minuten gaar.
- Herhaal tot het mengsel op is.
- Eet smakelijk en vergeet je gerecht niet te delen in je Instastory met de tag @easyculi!
Deel het recept
WAT HEB JE NODIG (6 kleine wafels):
- 4 eieren
- 2 handen verse spinazie
- 75 ml plantaardige melk
- peper en zout
- olie om in te vetten
WAT MOET JE DOEN:
- Verwarm het wafelijzer en vet in met olie of boter.
- Klopt de 4 eieren samen met wat peper, zout en de melk los in een kom.
- Hak de spinazie grof en mix met het ei.
- Doe een deel van het mengsel in het wafelijzer en bak de wafel in 3-5 minuten gaar.
- Herhaal tot het mengsel op is.
- Eet smakelijk en vergeet je gerecht niet te delen in je Instastory met de tag @easyculi!
Geef een reactie