Behoefte aan een super snel recept met veel eiwitten en andere goede voedingsstoffen? I got you met deze heerlijke burritobowl met gehakt, bonen en avocado. Hij is super lekker, super voedzaam en super snel. Precies wat jij nodig hebt! Je kunt hem makkelijk vegan maken door vegan gehakt te gebruiken en je kunt zelf nog ingrediënten toevoegen of weglaten om hem precies te maken zoals jij lekker vindt. Ga jij hem proberen?

Morbi vitae purus dictum, ultrices tellus in, gravida lectus.

Moeilijkheid

Makkelijk

Bereidingstijd

15 minuten

Social

WAT HEB JE NODIG (1 pers.):
  • 100 gr gehakt
  • 75 gr zilvervliesrijst
  • 50 gr mais
  • 1/2 avocad0
  • 1/2 limoen
  • 150 gr bonenmix (ik gebruikte die van HAK daar zit al saus doorheen)
  • 1 tl sambal
  • peper en zout
  • olijfolie
  • optioneel: verse peterselie
WAT MOET JE DOEN:
  1. Breng een pan met water aan de kook en kook hierin de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking.
  2. Verhit ondertussen de olijfolie in een pan en bak hierin het gehakt rul samen met 1 tl sambal en een flinke snuf peper en zout.
  3. Laat de mais uitlekken en snijd de avocado in gelijke stukken. Verwarm de bonenmix in de magnetron.
  4. Schep de rijst op het bord en voeg de mais, bonen en avocado toe. Top af met wat verse peterselie en het sap van de limoen.
  5. Eet smakelijk en vergeet je gerecht niet te delen in je Instastory met de tag @easyculi!

Deel het recept

Behoefte aan een super snel recept met veel eiwitten en andere goede voedingsstoffen? I got you met deze heerlijke burritobowl met gehakt, bonen en avocado. Hij is super lekker, super voedzaam en super snel. Precies wat jij nodig hebt! Je kunt hem makkelijk vegan maken door vegan gehakt te gebruiken en je kunt zelf nog ingrediënten toevoegen of weglaten om hem precies te maken zoals jij lekker vindt. Ga jij hem proberen?

Morbi vitae purus dictum, ultrices tellus in, gravida lectus.

Moeilijkheid

Makkelijk

Bereidingstijd

15 minuten

Social

WAT HEB JE NODIG (1 pers.):
  • 100 gr gehakt
  • 75 gr zilvervliesrijst
  • 50 gr mais
  • 1/2 avocad0
  • 1/2 limoen
  • 150 gr bonenmix (ik gebruikte die van HAK daar zit al saus doorheen)
  • 1 tl sambal
  • peper en zout
  • olijfolie
  • optioneel: verse peterselie
WAT MOET JE DOEN:
  1. Breng een pan met water aan de kook en kook hierin de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking.
  2. Verhit ondertussen de olijfolie in een pan en bak hierin het gehakt rul samen met 1 tl sambal en een flinke snuf peper en zout.
  3. Laat de mais uitlekken en snijd de avocado in gelijke stukken. Verwarm de bonenmix in de magnetron.
  4. Schep de rijst op het bord en voeg de mais, bonen en avocado toe. Top af met wat verse peterselie en het sap van de limoen.
  5. Eet smakelijk en vergeet je gerecht niet te delen in je Instastory met de tag @easyculi!

Deel het recept