Dat ik thuiswerken helemaal niet erg vind als het op eten gaat, is onderhand wel duidelijk. Ik pak elke dag flink uit met de lunch en tover de lekkerste gerechten op tafel. Vandaag aten we deze pitabroodjes met romige avocadospread en geroosterde kikkererwten. Mega gezond, lekker én voedzaam. Bovendien heb je maar een handjevol ingrediënten nodig! Ga jij ze maken?

Morbi vitae purus dictum, ultrices tellus in, gravida lectus.

Moeilijkheid

Makkelijk

Bereidingstijd

15 minuten

Social

Easy Culi
WAT HEB JE NODIG (4 pita’s):
  • 4 pitabroodjes
  • 1 avocado
  • krokante kikkererwten (recept vind je hier)
  • 2 el YoFresh
  • peper en zout
  • fijngehakte peterselie
WAT MOET JE DOEN:
  1. Maak de crunchy kikkererwten volgens dit recept.
  2. Leg de pitabroodjes onder de grill of verwarm ze in de oven.
  3. Prak de avocado fijn en meng met de YoFresh en wat peper en zout. Snijd ook de peterselie fijn.
  4. Besmeer de warme pitabroodjes met de avocadospread en bestrooi daarna met de kikkererwten. Top af met wat peper, zout en versgehakte peterselie.
  5. Eet smakelijk en vergeet je gerecht niet te delen in je Instagramstory met de tag @easyculi!

Deel het recept

WAT HEB JE NODIG (4 pita’s):
  • 4 pitabroodjes
  • 1 avocado
  • krokante kikkererwten (recept vind je hier)
  • 2 el YoFresh
  • peper en zout
  • fijngehakte peterselie
WAT MOET JE DOEN:
  1. Maak de crunchy kikkererwten volgens dit recept.
  2. Leg de pitabroodjes onder de grill of verwarm ze in de oven.
  3. Prak de avocado fijn en meng met de YoFresh en wat peper en zout. Snijd ook de peterselie fijn.
  4. Besmeer de warme pitabroodjes met de avocadospread en bestrooi daarna met de kikkererwten. Top af met wat peper, zout en versgehakte peterselie.
  5. Eet smakelijk en vergeet je gerecht niet te delen in je Instagramstory met de tag @easyculi!

Deel het recept