Zin in een gezond en lekker kerstontbijt? Deze kerstmis baked oats ziet er niet alleen gezellig uit, maar is ook nog vegan en hartstikke voedzaam. Met een binnenkant van vanille en een buitenkant van chocolade, is dit een match made in heaven! Benieuwd hoe je dit kerstmaaltje maakt? Lees dan snel verder!

Morbi vitae purus dictum, ultrices tellus in, gravida lectus.

Moeilijkheid

Makkelijk

Bereidingstijd

20 minuten

Social

Easy Culi
WAT HEB JE NODIG (1 pers.):
  • 50 gr havermout
  • 180 ml amandelmelk
  • 1 el cacao
  • 1 tl bakpoeder
  • halve banaan
  • 1 tl vanille essence
  • 2 el plantaardige kwark
  • 1 el vegan vanille eiwitpoeder (of 1 tl vanille essence)
  • sprinkles naar keuze
WAT MOET JE DOEN:
  1. Verwarm de oven voor op 180 graden en vet een ovenschaaltje in.
  2. Doe de havermout samen met de amandelmelk, cacao, het bakpoeder, de banaan en het vanille essence in een blender. Mix tot een glad beslag.
  3. Mix in een schaaltje de kwark met het eiwitpoeder.
  4. Doe 2/3 van het beslag in een ovenschaaltje. Schep het kwarkmengsel in het midden en top af met het overige beslag. Zorg dat het evenredig is verdeeld. Top af met de sprinkles.
  5. Schuif het ovenschaaltje voor 15 minuten in de oven.
  6. Eet smakelijk en vergeet je gerecht niet te delen in je Instastory met de tag @studentjekookt!

Deel het recept

WAT HEB JE NODIG (1 pers.):
  • 50 gr havermout
  • 180 ml amandelmelk
  • 1 el cacao
  • 1 tl bakpoeder
  • halve banaan
  • 1 tl vanille essence
  • 2 el plantaardige kwark
  • 1 el vegan vanille eiwitpoeder (of 1 tl vanille essence)
  • sprinkles naar keuze
WAT MOET JE DOEN:
  1. Verwarm de oven voor op 180 graden en vet een ovenschaaltje in.
  2. Doe de havermout samen met de amandelmelk, cacao, het bakpoeder, de banaan en het vanille essence in een blender. Mix tot een glad beslag.
  3. Mix in een schaaltje de kwark met het eiwitpoeder.
  4. Doe 2/3 van het beslag in een ovenschaaltje. Schep het kwarkmengsel in het midden en top af met het overige beslag. Zorg dat het evenredig is verdeeld. Top af met de sprinkles.
  5. Schuif het ovenschaaltje voor 15 minuten in de oven.
  6. Eet smakelijk en vergeet je gerecht niet te delen in je Instastory met de tag @studentjekookt!

Deel het recept